Portalindo.co.id | Surakarta – Dalam rangka menyambut Hari Raya Iduladha 1447 Hijriah, Rutan Kelas I Surakarta menggelar pelatihan dan sosialisasi tata cara penyembelihan hewan kurban bekerja sama dengan JULEHA (Juru Sembelih Halal) DPD Sukoharjo, Senin (25/05). Kegiatan yang dilaksanakan di Aula Laras Jiwo tersebut dihadiri langsung oleh Kepala Rutan Surakarta, pejabat struktural, perwakilan pegawai, serta warga binaan pemasyarakatan beragama Islam.
Dalam sambutannya, Kepala Rutan Surakarta, Bhanad Shofa Kurniawan menyampaikan bahwa pelatihan ini menjadi bagian penting dalam meningkatkan pemahaman petugas maupun warga binaan mengenai tata cara penyembelihan hewan kurban yang sesuai syariat Islam, aman, serta memperhatikan aspek kesejahteraan hewan. Selain sebagai sarana edukasi, kegiatan ini juga diharapkan mampu menumbuhkan nilai kepedulian, kebersamaan, dan semangat gotong royong di lingkungan Rutan Surakarta menjelang pelaksanaan Iduladha.
Narasumber dari JULEHA DPD Sukoharjo memberikan materi secara komprehensif terkait teknik penyembelihan halal yang benar. Dalam pemaparannya, dijelaskan berbagai jenis pisau yang dapat digunakan untuk proses penyembelihan, mulai dari bentuk, ukuran, hingga tingkat ketajaman yang sesuai standar penyembelihan halal. Selain itu, peserta juga diberikan pemahaman mengenai teknik penyembelihan yang aman dan nyaman, baik bagi petugas penyembelih maupun hewan yang akan disembelih, sehingga proses dapat berjalan cepat, tepat, dan meminimalisir rasa sakit pada hewan kurban.
Tidak hanya menerima materi teori, para petugas dan warga binaan juga mengikuti sesi praktik lapangan berupa simulasi teknik menjatuhkan sapi menggunakan tali dengan metode yang tepat dan aman. Praktik tersebut dipandu langsung oleh tim JULEHA agar peserta memahami langkah-langkah pengendalian hewan sebelum proses penyembelihan dilakukan. Kegiatan praktik berlangsung interaktif karena peserta diberikan kesempatan mencoba secara langsung teknik yang telah diajarkan.
Melalui kegiatan ini, Rutan Surakarta menunjukkan komitmennya dalam mempersiapkan pelaksanaan kurban Iduladha 1447 H secara profesional, humanis, dan sesuai syariat. Pelatihan tersebut sekaligus menjadi bekal berharga bagi petugas maupun warga binaan dalam memahami proses penyembelihan hewan kurban yang baik dan benar. Diharapkan, ilmu yang diperoleh dapat diterapkan saat pelaksanaan kurban nantinya serta menjadi sarana pembinaan keagamaan yang positif bagi warga binaan di lingkungan Rutan Surakarta.(Red).
